Abnehmen ? - so gehts

[Voker]

Für meine Pfanne benötigt ihr:

500 g Putenbrust
550 g Rosenkohl
2 Tomaten
2 normale Zwiebeln
1 Knoblauchzehe (Granulat geht auch)
2 EL Öl (am besten Olivenöl
Salz, Pfeffer, Muskat

Den Rosenkohl nur solange garen, dass er bissfest bleibt. Die Putenbrust (ihr könnt natürlich auch Hähnchenbrust nehmen) schneidet ihr wie Geschnetzeltes klein und bratet es mit dem Olivenöl auf der Pfanne leicht an. Würzen nicht vergessen. Wenn alles goldbraun ist wieder raus und die Zwiebeln, danach die Tomaten (je nach Größe Vierteln oder Achteln) und dann den Rosenkohl in die Pfanne. Auch wieder würzen. Zum Schluss die Putenbrust hinzu, umrühren und Deckel drauf. Nach zwei Minuten sollte dann alles fertig sein.

Schreibt mal wie es euch schmeckt.