Abnehmen ? - so gehts

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Im Gegensatz zu den meisten anderen Diäten wird bei der der Glyx – Diät kein Wert auf die Anzahl der Kalorienzahl gelegt sondern auf den Einfluss der Lebensmittel auf den Insulinspiegel im Körper..

Der Name Glyx wurde als Kurzform für den "glykämischer Index" eingeführt.

Der glykämischen Index gibt an wie hoch der Blutzuckerspiegel nach der Einnahme von Nahrung ansteigt. Indirekt hängt hiervon auch die Insulinreaktion des Körpers ab. An diesem Index orientiert sich die Glyxdiät.

Deshalb sollen bei einer Glyx-Diät überwiegend Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index verzehrt werden. Hier wird es jetzt kompliziert, da zwischen "guten" und "schlechten" Kohlenhydraten unterschieden wird.

Bei schlechten Kohlenhydraten steigt der Blutzucker schnell an. Die Folge ist eine enorme Ausschüttung von Insulin, das wieder dafür verantwortlich ist den Zucker schnell abzubauen. Ist der Abbau erfolgt fällt der Insulinspiegel sehr schnell. Die Folge ist ein Heißhunger.

Nimmt man Nahrung mit einem niedrigen Glyx zu sich bleibt der Insulinschock aus, da der Blutzuckerspiegel langsam steigt.

Nahrung mit niedrigem Glyx: Eier, Speck, Vollkornmüsli, Vollkornbrot, Spaghetti (al dente), Erbsen (Dose), Naturreis, grünes Gemüse, viele Obstsorten mit wenig Zucker, Zwiebeln

Nahrung mit hohem Glyx: gekochte Karotten, Zucker, Kartoffeln, Brot, Baguette, gekochter Reis, Cornflakes, Cola, gezuckerte Limonaden, Bier und anderen hochprozentigen Alkohol, Sandgebäck, Chips, modifizierte Stärke

Die Diät ist bei Wissenschaftlern umstritten, da sie zu eiweiß- und fetthaltig ist. Viele berichten jedoch von einem guten Sättigungseffekt bei der Glyx-Diät.

[Marc_xxl]

Hört sich ja eigentlich gut an. Vielleicht bekomme ich ja so meine Hungerattacken in den Griff.

Ich bin Anfangs immer so stark motiviert, aber dann mache ich alles wieder kaputt.