Kohlsuppe - Krautsuppe zum abnehmen - Rezept

Jens · Anmeldedatum: 10.01.2007 Beiträge: 8

Für alle die sich Ihre Kohlsuppe selbst herstellen wollen hier ein tolles Rezept:

1 Kopf Weißkohl
1 Paprikaschote(n), gelb
1 Paprikaschote(n), rot
3 Zwiebel(n)
1 Dose/n Tomate(n)
100 g Bohnen, grüne
200 g Rosenkohl
100 g Brokkoli
200 g Suppengemüse, (tiefgefroren)
1 Würfel Brühe
Chilipulver
Pfeffer
Salz

Schneiden Sie den Kohl, die Paprika und die Zwiebeln in 2 Euro große Stücke. Die Bohnen schneiden und zusammen mit dem geputzten Rosenkohl, den Brokkoliröschen und den Dosentomaten in einen großen Topf geben, mit Wasser auffüllen, den Brühwürfel oder Brühgranulat dazu geben und alles ca. 30-40 Minuten kochen.